22 Ekim 2008 Çarşamba

piyaz



bana izmiri hatırlatır piyaz, izmir aşık olduğum şehir... öğrenci menüsü; trakya köfte, patates kızartması, piyaz. üniversite hayatım boyunca en çok yediğim şeyler bunlardı herhalde. evde yapma gibi bi alışkanlığım yoktu pek. geçenlerde buzluğa koymak üzere fasülye haşlarken aklıma geldi. iyi ki de gelmiş, meğer çok özlediğim bi lezzetmiş...

buzluğa koyacağım fasülyeleri aşağıdaki gibi paketledim. malum kuru fasülye bereketli bir yemek. iki tabak yapıverelim dendiğinde yapılmıyor. bu yüzden fazlaca haşlayıp buzluğa koyuyorum. yapmak istediğim zaman ihtiyaç kadar çıkarıp yapıvermesi çok pratik oluyor. paketlerken fasülyeleri yayarak yassı bi şekilde paketlersek ihtiyacımızı alacağımız zaman hepsinin buzunu çözmeden kırarak ayırmak mümkün.


Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

yorum yaptığınız için teşekkürler...

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...